《大灣仔的夜》溫暖收官，用人情味書寫灣區(qū)故事

2022-02-10 10:46:17|

來(lái)源：北青網(wǎng) 中國(guó)青年網(wǎng)

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芒果TV全新煙火人情味綜藝《大灣仔的夜》第十三期將于2月9日(周三)中午12：00芒果TV上線，22：00湖南衛(wèi)視播出。不知不覺，大灣仔們已在廣州東山口度過(guò)了數(shù)十個(gè)日日夜夜，煙火人情味滿滿的大排檔里充滿歡聲笑語(yǔ)。陳小春、張智霖、謝天華、梁漢文、林曉峰共同經(jīng)營(yíng)的這段時(shí)間里留下了多少令人難忘的回憶？關(guān)于這段經(jīng)歷，大灣仔們會(huì)有什么感觸呢？還有多少直擊人心的驚喜瞬間？《大灣仔日記》精彩回顧大盤點(diǎn)來(lái)襲～

大灣仔將盈利所得全款捐贈(zèng)，全哥代大灣仔送長(zhǎng)者新年盆菜

經(jīng)歷了一整季的開店?duì)I業(yè)，季末結(jié)算時(shí)，大灣仔一致決定將盈利所得全款捐贈(zèng)給長(zhǎng)者食堂，為了慶祝新年的到來(lái)，長(zhǎng)者食堂將所得捐助全部用來(lái)購(gòu)買新年禮品，為每位老人送上一份寓意“盆滿缽滿”的盆菜。

大灣仔的“師父”全哥和鄰居伙伴龔先生代替大灣仔來(lái)到長(zhǎng)者食堂幫忙，并為行動(dòng)不便的老人們登門拜訪派送盆菜。當(dāng)被問(wèn)道最喜歡哪個(gè)“大灣仔”徒弟時(shí)，全哥秒變端水大師，表示都喜歡，但在廚藝方面，全哥也坦言陳小春做菜天賦不高，而小年之際，收到盆菜禮物的老人們都格外開心，滿心歡喜的對(duì)大灣仔以及社區(qū)工作人員者們表示感謝。慈善之城廣州的人情味深深感染著每一個(gè)人，大灣仔的溫暖也會(huì)一直傳遞下去。節(jié)目錄制結(jié)束，除了有暖心的后續(xù)，還有甜蜜的后續(xù)。在大灣仔“相親之夜”上相識(shí)的一對(duì)男女，發(fā)來(lái)視頻對(duì)節(jié)目表示感謝，大灣仔們是他們的“月老”也是愛情見證者，看著兩人相愛的模樣，不禁讓人感嘆大排檔真是一個(gè)充滿愛的地方。

張智霖回憶開大排檔初衷，大灣仔開店技能值“暴漲”

還記得五人一起騎車進(jìn)入東山口時(shí)，張智霖說(shuō)“這個(gè)叫東山口的地方很有味道”。而在東山口經(jīng)營(yíng)的這幾個(gè)月時(shí)間里，大灣仔對(duì)于大排檔也有了新的理解。

大家第一次來(lái)到小店，帶著驚喜和忐忑的心情迎接未知的經(jīng)營(yíng)生活，本以為一切都會(huì)順利，可是不可預(yù)料的困難接踵而至，張智霖發(fā)現(xiàn)滿懷信心和自以為是的事情都會(huì)被現(xiàn)實(shí)打回原型。第一次營(yíng)業(yè)就狀況百出，不光是廚藝和菜品質(zhì)量堪憂，還出現(xiàn)很多問(wèn)題，林曉峰因上錯(cuò)菜而主動(dòng)找客人道歉、陳小春找錯(cuò)錢鬧“烏龍”、張智霖做菜放多了鹽，靠著“三寸不爛之舌”才化解危機(jī)。原來(lái)最簡(jiǎn)單的才是最復(fù)雜的，他們不斷追問(wèn)自己，到底什么才是大家想要的大排檔？問(wèn)過(guò)了很多人，大家的意見多種多樣：家的味道、氛圍感、生活氣息、還是本土地道味？

大灣仔日記講述大排檔專屬記憶，煙火人情歡笑不停

大灣仔在開店之處，被問(wèn)及開店的目的，張智霖坦言“我們賣的其實(shí)是人情味”，而用真誠(chéng)之心面對(duì)每一位食客的大灣仔，也在經(jīng)營(yíng)之旅中收獲了人情味。

開店之初，他們到處取經(jīng)學(xué)習(xí)開店經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)?shù)剜従觽円埠敛涣邌莸慕趟麄內(nèi)绾谓?jīng)營(yíng)一家大排檔。有個(gè)性的餐廳老板大魚、精準(zhǔn)批評(píng)但總在關(guān)鍵時(shí)刻出手相助的龔先生、還有大灣仔的鎮(zhèn)店之寶“師父”全哥——大灣仔坦言對(duì)全哥的崇拜如同“滔滔江水”。大家都互相成為了好友，有心有義有來(lái)往。而有了朋友相助，他們發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)做菜好像沒(méi)那么難，和人交流才是最大的難題。大排檔每天都有不一樣的食客到訪，他們來(lái)自各行各業(yè)，五湖四海，“社恐”如陳小春，從一開始的逃避到最后主動(dòng)和客人拉近距離，在天南地北的聊天過(guò)程中，大灣區(qū)普通人的故事，被記錄下來(lái)，一頓飯一首歌，也讓同處一個(gè)大排檔中的人成為了朋友。

除了遇見五湖四海的朋友，大排檔還見證了五位大灣仔之間的珍貴情誼。在梁漢文50歲生日的當(dāng)天，大灣仔一起去打了臺(tái)球，并為梁漢文準(zhǔn)備了驚喜蛋糕，當(dāng)幾人坐在臺(tái)球桌上，再唱《當(dāng)年情》，情懷氛圍拉滿，同根同源同心的大灣區(qū)精神不僅體現(xiàn)在美食，更體現(xiàn)在大灣仔的精神里。山高路遠(yuǎn)，大灣仔的故事還在繼續(xù)，大灣區(qū)的精彩還在上演！

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